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Japanese Plum (Ume) Miso

梅味噌

$15.00

Mushroom Koji

キノコ麹

$10.00

Yellow Yuzu Kosho

黄柚子胡椒

$10.00

Chili Chrisp

食 べ る ラ ー 油

$6.00

Green Koji

中華麴

$6.00

Red Hot Koji

旨辛醤油麹　

$8.00

Shiso Chili Paste

しそ胡椒

$5.00

Wasabi Zuke

山わさび漬

$10.00

Broth Koji

コンソメ麹

$6.00

Garlic Koji

ニンニク麹

$6.00

Green Onion Shichimi

ねぎ七味

$5.00

Koregusu

コーレーグス

$10.00

Nanban Miso

南蛮味噌

$10.00

Narazuke

奈良漬

$15.00

Onion Koji

玉ねぎ麹

$6.00

Sansho Zuke

三升漬

$8.00

Shichimi (spicy)

七味（辛い）

$5.00

Shichimi (very spicy)

七味（激辛）

$5.00

Yuzu Citrus Shichimi

七味唐辛子

$7.00

Yuzu miso

ゆず味噌

$12.00

Amazake (4oz)

甘酒 (118ml)

$5.00
Out of stock在庫切れ

Amazake (8oz)

甘酒 (236ml)

$15.00
Out of stock在庫切れ

Chili Ristras

唐辛子の連なり

$5.00
Out of stock在庫切れ

Daikon Radish Kimchi

カクテキ

$10.00
Out of stock在庫切れ

Dashi Koji

だし

$5.00
Out of stock在庫切れ