タマーレ
Tamales
の | 2024-12-05 に最初に投稿 | 28395 ヒット
by The Kitchin Witch | Posted on 2024-12-05 | 28395 view(s)
日本食ではないんですが、メキシコ料理のタマーレを作ってみました。トウモロコシの粉とラードを混ぜたものに好きなお肉をいれて（お肉を入れない者もありますが）とうもろこしの皮に包んで蒸したものです。タマーレ。。。
I know it's not Japanese, but I made tamales little while ago. It's kinda funny that I am steaming tamales in Chinese steamer! I made one with chicken and other with pork and also made both gree...
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